素炒茭白的家常做法
1、茭白洗净去皮切成块
2、起锅烧水，放入茭白用水焯过捞出备用
3、豆豉、生抽、盐倒入碗里再加上适量的水，搅匀成汁儿
4、起锅热油葱姜蒜花椒爆香
5、倒入调汁儿
6、放入茭白翻炒均匀
7、加入胡椒粉和少许酱油调味即可出锅
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1、茭白洗净去皮切成块
2、起锅烧水，放入茭白用水焯过捞出备用
3、豆豉、生抽、盐倒入碗里再加上适量的水，搅匀成汁儿
4、起锅热油葱姜蒜花椒爆香
5、倒入调汁儿
6、放入茭白翻炒均匀
7、加入胡椒粉和少许酱油调味即可出锅