只有鸡蛋和面条怎么做好吃
1、准备材料
2、姜切碎，青瓜切丝
3、开水下面条，煮至熟，捞出过冷河，沥干水分
4、热锅入油，磕入鸡蛋煎熟，然后切碎
5、重新热油锅，爆香姜末
6、加入青瓜丝炒至断生
7、加入面条
8、加入盐和生抽炒匀
9、加入鸡蛋碎
10、炒匀便可出锅
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1、准备材料
2、姜切碎，青瓜切丝
3、开水下面条，煮至熟，捞出过冷河，沥干水分
4、热锅入油，磕入鸡蛋煎熟，然后切碎
5、重新热油锅，爆香姜末
6、加入青瓜丝炒至断生
7、加入面条
8、加入盐和生抽炒匀
9、加入鸡蛋碎
10、炒匀便可出锅