红烧猪蹄的步骤
1、把猪蹄放入锅里加水葱姜橘子皮先绰一下水去腥
2、加入料酒
3、烧开后去血沫
4、在捞出
5、另外锅中倒入炒姜八角大料辣椒
6、放入猪蹄炒香
7、加料酒
8、加红烧酱油
9、加冰糖炒香
10、加2碗水大火烧开中小火烧40分钟即可
11、慢慢品尝哦
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