豆芽粉丝包的做法
1、将粉丝洗干净,用冷水浸泡

2、豆芽去根洗干净,用冷水浸泡一会捞出沥干水分

3、干黄花菜洗干净用冷水浸泡

4、香菜,白菜,胡萝卜,香菇洗干净沥干水分备用

5、香干,面筋,红粉皮洗干净,备用

6、在碗中放入芝麻酱

7、加入腐乳

8、再放入酱油,盐拌匀成调味酱汁备用

9、将所有的食材切碎放入盆中

10、倒入酱汁,加姜末搅拌均匀,调好素馅

11、小麦粉加水和面静置20分钟,将醒好的面团做成大小一样的面剂子,然后擀成皮,放入馅料,包好,上蒸锅蒸熟就可以了



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