牛肉盖浇面做法

1、准备面   牛肉   小葱切段   大蒜切片

2、锅放到火上，锅里放水  烧到沸腾。  然后下面。

3、面放在锅里烧开就行熄火 ， 装到准备好的碗里  放在一旁留着备用。

1、把锅刷干净，  锅放置火烧热，倒入油烧至热， 放入小葱和大蒜 炸锅。然后放入牛肉翻炒一下  。多翻炒几遍。

2、倒入酱油比平时倒的多一点，如果你口味重的话还可以多倒点，不时来回多翻炒，让酱油的和牛肉均匀结合。

3、半分钟后倒入水  放盐，糖  ，少许的鸡精。味道放重点。大火烧开  小火烧2分钟就行了。

1、把烧好的牛肉倒在面上，美味的牛肉盖浇面就好了 。