下厨:清炒菜心
1、把菜心的梗的皮剥掉,然后掐成小段洗净。

2、锅中倒入食用油,烧热后加入蒜末

3、蒜末爆香,倒入菜心

4、炒至菜心变色变软加入适量盐调味

5、炒匀后盛入盘中

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1、把菜心的梗的皮剥掉,然后掐成小段洗净。

2、锅中倒入食用油,烧热后加入蒜末

3、蒜末爆香,倒入菜心

4、炒至菜心变色变软加入适量盐调味

5、炒匀后盛入盘中
