喝酸奶的六个注意事项
1、酸奶不是越稠越好
很多人认为酸奶越稠越好,但是其实很多的酸奶只是因为加入了增稠剂,可是却对身体没有好处。

2、酸奶不可以和药一起
酸奶和很多食物搭配是很不错的方法,特别是和面包、点心,口感好而且营养丰富。但是酸奶不可以和药物一起,因为药物会破坏酸奶中的乳酸菌。

3、不能加热
酸奶不能加热,一旦加热就会破坏酸奶中的乳酸菌,所以酸奶只能冷藏不能加热。

4、酸奶并不是所有人都可以喝
酸奶虽好,但是并不是所有人都可以喝酸奶。腹泻和患有肠道疾病的人不宜食用酸奶,一岁以下的宝宝也不适合喝酸奶,还有糖尿病人、胆嚷炎、胰腺炎等患者最好别食用含糖酸奶,容易加重病情。

5、不能拿酸奶充饥
为什么说不可以拿酸奶充饥呢?因为空腹的时候,酸奶中的乳酸菌容易被胃酸杀死,效果会大大减弱。

1、乳糖不耐受者
牛奶发酵过程中乳糖部分变成乳酸和其他的有机酸。乳酸菌会产生大量的乳糖酶帮助人体消化乳糖。所以乳糖不耐受的人最适合喝酸奶。
2、骨质疏松患者
牛奶发酵后,钙、磷更容易吸收,更适合骨质疏松患者。
3、口臭的人
有口臭的人,每天喝无糖酸奶,连喝六周,症状会得到改善。因为酸奶中的益生菌在肠道中发挥作用,酸奶中的维生素D可以杀灭细菌的作用
4、消化不良的人
酸奶中的蛋白质比牛奶更容易吸收,乳酸还可以抑制微生物的繁殖。帮助消化,特别适合消化不良、老人和儿童食用。
5、经常便秘的人
酸奶含大量的活性乳酸菌,可以促进肠胃蠕动,缓解便秘。
6、高血压患者
高血压患者适量摄入乳制品有利于高血压的防控。
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