咖喱土豆胡萝卜的做法

1、蔬菜洗净，胡萝卜 土豆去皮

2、蔬菜切丁（不要太小块了）

3、炒锅放入食用油，把菜丁炒一下，放入清水煮一会儿，土豆一定要煮软糯熟透（糖盐酱油醋都不需要放❌不要放❌）

4、其他青菜易熟，土豆慢一点，等土豆块熟透了，放入咖喱块「我做了全家份的量大，放了一盒四小块」请根据食材放咖喱哦

5、放入咖喱后，搅拌均匀炖煮一小会儿，让菜都入味即可（冰箱里还有几颗鱼丸就一起放进去了）浓郁的咖喱味

6、好吃的停不下来