如何制作正宗萝卜丝饼

2025-11-06 18:03:47
食材:面粉、白萝卜、虾仁、葱、姜、油、盐、胡椒粉。 将温水倒入面粉中,搅拌。活成面后,盖上保鲜膜饧20分钟。 虾仁切成小丁,萝卜刨成丝,放入开水中煮开,热锅倒油加入葱末和姜末翻炒,煸炒出香味后,加入虾仁碎翻炒。将萝卜丝、虾仁、盐、胡椒粉搅拌均匀备用,将萝卜馅包到饧好的面团中开火煎至两面金黄即可。
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