嫩鸭血韭菜的做法

2025-10-27 16:06:24

1、鸭血切片，韭菜切段，蒜头辣椒备好

嫩鸭血韭菜的做法

2、锅里放水煮开，加入鸭血煮3分钟，主要为了去腥

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3、捞出煮好的鸭血，沥干水

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4、热油锅加入蒜末辣椒，酱油2勺，耗油1勺，注意用中小火

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5、倒数鸭血，轻轻的翻炒一下，动作要轻

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6、防止鸭血碎掉，加入韭菜，两锅铲水，焖2分钟

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7、不用加盐就可以出锅啦，因为耗油和酱油有咸味

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