如何做夜宵必备的下酒菜香辣螺丝？
1、准备配料备用，葱姜蒜，红辣椒切好备用
2、锅中放油，将生姜蒜，辣椒，八角等一起炒香
3、倒入螺丝翻炒，放料酒，生抽，盐，白糖，白醋
4、倒入清水煮开。
5、大火收汁，撒上葱花
6、然后装盘即可
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1、准备配料备用，葱姜蒜，红辣椒切好备用
2、锅中放油，将生姜蒜，辣椒，八角等一起炒香
3、倒入螺丝翻炒，放料酒，生抽，盐，白糖，白醋
4、倒入清水煮开。
5、大火收汁，撒上葱花
6、然后装盘即可