烫面葱油饼怎么做?

2025-11-19 11:58:50

1、在普通面粉中,加入少许盐,搅拌均匀。

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2、用开水和面。

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3、放凉后,和成团,盖上保鲜膜,醒20分钟。

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4、锅中烧热油,放入小葱,炸葱油。

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5、将小葱捞出,倒出葱油。

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6、将面擀成薄饼。

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7、抹上葱油。

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8、撒上食用盐。

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9、撒上小葱。

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10、从中间至边缘,按顺序折叠边缘收口。

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11、将电饼档加热刷油烙饼。

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12、在饼皮刷油。

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13、煎至两面金黄。

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14、出锅后,用刀切块即可。

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