卷心菜炒千张
1、卷心菜和千张民裁都切条
2、葱切碎，尖廊肺椒和胡萝卜切条
3、卷心菜焯水，千张也焯水
4、焯好用冷水冲洗捞出挤出水分
5、锅中伐阅沟放油炒胡萝卜和葱花
6、煸出香味放卷心菜翻炒
7、放千张继续炒制
8、放蚝油
9、放尖椒
10、放少许生抽和1勺水，放精盐和鸡精，大火翻炒几下出锅。
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