农村豆瓣酱的做法和步骤
1、首先挑选新鲜没有虫眼的辣椒,洗干净,晒干水分然后切碎
2、然后剁好辣椒之后放适量生姜蒜子末
3、接着晒了两个月的豌豆酱,成色真好,香喷喷
4、然后放入剁好的辣椒,加盐,咸一点没事,不然会坏
5、最后装坛上水密封,盖上盖子, 半个月之后就可以吃啦
1、挑选新鲜没有虫眼的辣椒,洗干净,晒干水分然后切碎
剁好辣椒之后放适量生姜蒜子末
我晒了两个月的豌豆酱,成色真好,香喷喷
放入剁好的辣椒,加盐,咸一点没事,不然会坏
装坛上水密封,盖上盖子, 半个月之后就可以吃啦
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