蒜香腊肉炒蒜苗

2025-10-25 04:24:13

1、先把腊肉处理干净，然后大火煮熟。

2、煮熟的腊肉放凉切片，备用。

蒜苗斜刀切段，备用。

大蒜，生姜切片，备用。

3、锅中倒油，油热至6成，放姜片，蒜片翻炒出香味。

放腊肉下去小火翻炒。

4、等到腊肉有点卷皮的样子时，放入蒜苗翻炒几下，然后关火，出锅，即可。

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