怎么制作香甜可口的南瓜酒酿丸子？

1、首先南瓜去皮切片，放入蒸锅中蒸。

2、将蒸好的南瓜放入糯米粉，揉搓成光董哄滑的面团。

3、取一小块面团搓成长条，然后用刮板将面团切成均匀的小段。

4、用手将小段揉成小球，将揉好的小球放入糯米粉的碗中备用吩选。

5、锅中加入清水和适量红枣片，加入南瓜丸子煮3分钟左右，至丸子漂浮起来。

6、放入适量枸杞，红糖，酒酿。

7、将生粉与清水一起化开，分2-3次加入到锅中，搅拌均匀。

8、撒上少许掩歌施干桂花即可。