2款创意造型饺子的包法，不会你就OUT 了

1、一、蝴蝶蒸饺

制作方法：面粉200克，开水100克，肉馅150克

1、面粉用开水烫成面团，揉光揉匀。下剂子，擀成圆皮。

2、将面皮的两边卷上来，留下小半边不卷。

3、把面皮翻过来，放入馅心

4、将馅心包起来，把两条直边捏起来。

5、没翻卷的面皮做成眼睛

6、捏出翅膀的花纹

7、把两只翅膀翻过来

8、做好的蒸饺蒸熟

2、二、牡丹蒸饺(太拉风了)

制作方法：面粉200克，开水100克，肉馅150克，熟蛋黄4个

1、面粉加入开水烫成面团，揉光搓条下剂子，擀成圆皮放入馅心

2、均分五点向中心捏在一起，形成如图3所示的形状

3、把相邻的两边再相粘结

4、在每片花瓣上剪两刀，就形成了牡丹花的花瓣

5、把熟蛋黄碾碎，放入花瓣中作点缀

6、做好的蒸饺放入蒸笼蒸熟

7、放入用酱汁画好图案的盘中