腊肉炒花菜的做法
1、腊肉捞起晾一会切薄片。
2、花菜瓣成瓣洗净。
3、姜切末，青红辣椒洗净切切块。
4、热锅凉油加腊肉煸炒出油捞起。
5、再次热锅凉油，油热8成下加姜末、花菜、辣椒翻炒出香味。
6、加少许盐翻炒均匀。
7、加生抽翻炒均匀。
8、再把腊肉和花菜、辣椒一起翻炒2分钟左右。
9、加少许白糖。
10、糖翻炒即可出锅。
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1、腊肉捞起晾一会切薄片。
2、花菜瓣成瓣洗净。
3、姜切末，青红辣椒洗净切切块。
4、热锅凉油加腊肉煸炒出油捞起。
5、再次热锅凉油，油热8成下加姜末、花菜、辣椒翻炒出香味。
6、加少许盐翻炒均匀。
7、加生抽翻炒均匀。
8、再把腊肉和花菜、辣椒一起翻炒2分钟左右。
9、加少许白糖。
10、糖翻炒即可出锅。