怎样做出家常菜系列之菜花牛肉
1、每年的春天，油菜花盛开时，你就可以做这道菜了。
2、先将牛肉与醃料均匀混合备用。
3、起油锅，将蒜头炒香后加入牛肉炒至约6分熟。
4、再加入油菜花拌炒。
5、最后再加入蚝油并从锅边炝入绍兴酒即可。
6、好吃又好看的油菜花炒牛肉就完成了。
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