家常小菜——凉拌苦瓜
1、苦瓜洗干净去瓤。
2、斜刀切成薄片。
3、洋葱切丝。
4、苦瓜用开水烫一下捞出攥干。
5、烫好的苦瓜和洋葱放入盐、醋、味素、糖。
6、拌匀即可。
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1、苦瓜洗干净去瓤。
2、斜刀切成薄片。
3、洋葱切丝。
4、苦瓜用开水烫一下捞出攥干。
5、烫好的苦瓜和洋葱放入盐、醋、味素、糖。
6、拌匀即可。