小炒：清炒茼蒿
1、茼蒿摘去老叶，将根部切断，洗净，切成2寸长小段。大蒜拍几下去皮切碎。
2、锅加油烧热，大蒜煸香
3、倒入茼蒿翻炒
4、炒蔫后放调料
5、出锅。
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1、茼蒿摘去老叶，将根部切断，洗净，切成2寸长小段。大蒜拍几下去皮切碎。
2、锅加油烧热，大蒜煸香
3、倒入茼蒿翻炒
4、炒蔫后放调料
5、出锅。