家常脆皮奥尔良烤翅做法

2025-09-26 14:10:04

1、生鸡翅洗干净,稍微控干水分

家常脆皮奥尔良烤翅做法

2、用刀切几个口子,以便入味

家常脆皮奥尔良烤翅做法

3、大蒜切成碎末,待用

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4、把鸡翅与蒜末放入一个大碗里,倒入适量的新奥尔良口味的烤肉料

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5、再加入两大勺蜂蜜

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6、两勺橄榄油,朗姆酒20g,小茴香3克

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7、让鸡翅均匀的裹上烤肉料,并用手按摩数分钟,放保鲜袋里入冰箱冷藏至少12小时

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8、腌制好的鸡翅从冰箱拿出来,装鸡翅的袋子底部会留下一些混合了腌料粉的液体,不要浪费,刷一些在鸡翅表面(比较入味)

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9、不沾烤盘里放上腌制好的鸡翅,留适当的空隙,烤箱预热200度,烤制15分钟

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10、15分钟后鸡翅拿出来,再次刷上腌料液,重新入烤箱烤15分钟

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11、15分钟到,出炉

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