腊肉炒芥兰的做法
1、腊肉切薄片

2、芥兰摘洗干净

3、姜蒜剁成蓉备用

4、先用热水焯煮一下芥兰,然后捞起

5、锅里放17克油烧热,加入姜蒜蓉

6、倒入芥兰

7、加入盐、糖和酒,翻炒片刻

8、盛起炒好的芥兰

9、锅加8克油烧热,倒入腊肉片,快速翻炒

10、最后将炒熟的腊肉片倒在芥兰上即可

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