自制泡沫红茶

1、先在茶壶放茶叶，倒烧好的开水冲泡，2-3分钟即可（泡的时间一定不要太长，太长茶汤就苦涩了，没有了茶的浓香）

2、准备一个摇酒壶，如果没有的话，可以找一个封闭性较好的水杯(以上下左右摇晃时不会漏水为准)代替也可以

3、在摇酒壶（或水杯）里放上半杯以上冰块

4、然后加入蜂蜜、砂糖、植脂末（植脂末没有可以用咖啡伴侣代替，蜂蜜和砂糖可根据个人口味添加）

5、将泡好的茶汤倒入摇酒壶（或水杯）里

6、盖上盖子，双手按住，上下快速摇晃3分钟左右（一定要快速摇晃，通过冰块的摩擦加上植脂末的作用就会产生泡沫）

7、开盖倒出，冰凉爽口的泡沫红茶就好了