蛤蟆菜怎么食用
1、蛤蟆菜择好洗净后沥水,切成碎儿备用。

2、盆内放入切碎的蛤蟆菜,磕入鸡蛋,撒入盐、味精打散。

3、锅内倒入适量油,烧热后放入葱花炒香,放入蛤蟆菜蛋液翻炒成块即可。

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1、蛤蟆菜择好洗净后沥水,切成碎儿备用。

2、盆内放入切碎的蛤蟆菜,磕入鸡蛋,撒入盐、味精打散。

3、锅内倒入适量油,烧热后放入葱花炒香,放入蛤蟆菜蛋液翻炒成块即可。
