红景天怎么吃？红景天有哪些功效与作用？

1、红景天中含有18种氨基酸，35种微量元素，维生素A、D、E和超氧化物活性酶，营养成分齐全，配伍合理，明代李时珍在《本草纲目》中把红景天称为“已知补益药中所罕见”的药材。

2、经过对红景天提取物的分析测定，红景天还含有景天苷、苯丙酯类、黄酮素类、苯乙醇类、单帖类、三帖类、酚酸类等植化物。这些复杂成分完美组合在一起协调作用，使红景天具备有效激活细胞能量的作用。

1、抗疲劳

　　红景天含有丰富的景天苷和黄酮类物质，这些活性成分可以迅速增强血红蛋白的活性，提高血氧饱和度，降低机体运动的耗氧量，增强机体耐力，迅速恢复疲劳。两千多年来，西藏高原的人就一直以红景天作为强身健体，抵御高原寒冷、缺氧，以及消除疲劳的“圣药”。

2、抗菌消炎

　　红景天富含的黄酮类、酚酸类物质具有抗菌消炎作用，特别是鞣质（单宁）含量较高，具有收敛、止血、抗菌作用。

3、益气通脉

　　《神农本草经》中记载，服用红景天可“轻身益气，不老延年”。现代医学研究认为，红景天具有益气活血，通脉止痛的功效，可用于治疗气管炎、肺气不足、身体虚弱、胸闷气短、全身乏力等症。

4、健脑益智

　　红景天中的超氧化物活性酶等活性物质，能够调节中枢神经，有效消除紧张、烦躁、亢奋或抑郁情绪，改善睡眠，增强记忆力，从而提高工作和学习效率。

5、抗肿瘤

　　红景天中的景天苷能够有效地提高T-淋巴细胞转化率，增强吞噬细胞活力，抑制肿瘤生长，增强机体免疫力。对肿瘤患者放化治疗也有很好的辅助作用。

6、抗衰养颜

　　红景天中丰富的活性物质可提高机体内SOD的活性，消除自由基，抑制过氧化脂质生成，增强细胞的代谢能力，提高细胞的活性，从而起到延缓衰老和美容养颜的作用。

7、降血糖

　　红景天含有丰富的铬，铬能够提高胰岛素转换葡萄糖的效率，调节血糖，维持血糖的正常代谢，尤其对于Ⅱ型糖尿病患者有很好的疗效。

1、泡茶

　　也就是把红景天当茶喝。取红景天花或干片10～15克、桂圆肉或枸杞子10克、大枣2～3粒，冲入开水，泡10分钟后喝，如果煎煮效果更佳。

2、泡酒

　　可用红景天泡白酒或黄酒，配比大约10克泡一斤酒，密封，一周后即可饮用。

3、煲汤

　　可用红景天、枸杞子、大枣等，与乌鸡、排骨或瘦肉一起煲汤。