芙蓉鲜虾疙瘩汤怎么做

1、步骤 1

准备食材，还有适量的面粉，忘记拍照了。

步骤 2

蔬菜用热水焯一下，去除农药残余。

2、步骤 3

锅中加入核桃油，鲜虾去壳去虾线倒入锅中翻炒，变色即可。

步骤 4

鲜虾变色后，锅中加水（我开始油放多了，给小宝宝做时，尽量少放油）

3、步骤 5

等待水开的时间，来做面疙瘩。用自来水开到最小成水滴状下落的状态，滴入面粉，同时，用筷子不停的顺时针搅拌。将面粉搅拌成面疙瘩状。

步骤 6

锅中水开后加入面疙瘩。

4、步骤 7

面疙瘩煮大约一分钟后，加入油菜、白菜。

步骤 8

鸡蛋打散。

5、步骤 9

加入蔬菜大约煮一分钟后，将鸡蛋液洒入锅中，搅拌，成型后即可出锅。一岁以上宝宝可以加一点盐调味。

步骤 10

出锅