怎样做美味油条?
碗中加300克面粉,3克酵母,3克盐,一颗母鸡蛋和130克左右的水。
揉成光滑的面团后醒发后不用排气,擀薄切均匀,然后用筷子压一下,两边捏起来。
盖保鲜膜饧发十分钟,最后放油锅中炸至金黄捞出即可
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碗中加300克面粉,3克酵母,3克盐,一颗母鸡蛋和130克左右的水。
揉成光滑的面团后醒发后不用排气,擀薄切均匀,然后用筷子压一下,两边捏起来。
盖保鲜膜饧发十分钟,最后放油锅中炸至金黄捞出即可