西式牛尾汤是怎么做的

2025-11-27 20:31:07

1、牛尾浸泡半小时。

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2、备好所需蔬菜。

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3、3蔬菜都切块备用。

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4、牛尾和葱姜放砂锅里，水开撇去沫。炖到肉酥烂调盐味胡椒粉备用

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5、少许油炒软蔬菜，牛尾汤，一起炖

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6、蔬菜软了即可，不要很久。出锅放点香油

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7、很清爽可口的一款汤，适合春天滋润去燥，还很补的

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