一次就会的奶粉馒头
1、将所有奶粉倒入180克温水中,融化,放入6克酵母,静置5分钟。

2、筛高筋面粉。

3、面粉中间挖个坑,把活跃好的酵母倒入,慢慢揉成光滑面团,然后密封发酵。

4、等面粉发到2倍大,时间不一定,随温度变化。

5、把面团拿出来再搓一遍,然后让它看起来像你。你可以醒几分钟。

6、然后上锅蒸熟,水开了大概5分钟就可以了。

7、用了部分做包子,丑是丑,胜在味美!

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