1、鸡腿拆去骨,用刀背稍拍松
2、处理好的鸡腿肉和奥尔良腌料拌匀,腌制一个下午
3、腌好的鸡腿肉,放在锡纸里面
4、包卷起来,两头拧紧
5、1烤箱180度,烤20分钟
6、20分钟后,取出除去锡纸,再入烤箱以180度再烤10分钟即可
7、待晾后取出切块