特色腐竹木耳炒鸡肉
1、鸡胸肉、豆角，泡开的腐竹木耳。
2、腐竹木耳需要提前轿物泡开。
3、豆角清洗干净，摘去两头
4、鸡肉特爹总切丝，小葱葱白葱叶分开切好，生姜切末。
5、，加盐、糖、酱油、淀粉和胡椒粉调拌均匀
6、水烧开加点盐
7、锅热倒油，
8、用炒鸡肉的油炒配菜，先将豆角册爹炒变色，然后下腐竹和木耳，加一勺高汤盖锅焖几分钟，然后加点盐调味
9、后将前面炒好的鸡肉倒回锅，翻炒均匀，撒香葱叶出锅
10、开吃
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