炝拌干豆腐丝的做法
1、干豆腐切宽段，再改刀切丝。
2、切点葱丝、蒜末放入干豆腐丝里
3、加1大勺糖，1小匙盐，加少许香油。
4、加1大勺白醋
5、加麻椒油
6、取2勺葱油放入锅里烧热
7、拌匀即可，微麻微辣，还有浓浓的葱香，超级下饭。
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