咖啡培训班一个月能学些什么?
1、一.理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
2、二.实操练习:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
3、三.实操内容:
1、咖啡培训的系统讲述;
2、咖啡培训原料的选购;
3、咖啡培训食材的预加工;
4、咖啡培训加工的基本标准
5、咖啡培训加工的工艺步骤
6、咖啡培训经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
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