自己在家如何做出美味的麻花

1、面粉准备一碗

2、酵母粉适量

3、准备一点水，40度左右的温水

4、将水倒进酵母粉里，搅拌均匀

5、放入适量的白糖，搅拌均匀，糖多一点没关系，好吃

6、将配好的酵母粉，倒入面粉中，搅拌一下，然后在导入适量的食用油

7、将其搅拌、揉搓，成型之后，等待半个小时左右，让其发酵一下

8、时间到了之后，将其揉搓一下，大概成长的

9、用刀将其切成条状

10、抹上一些油，正反面都抹一下

11、用保鲜膜将其盖好，等待10分钟左右

12、将每一个条状都搓成细长条，

13、将细长条两头反方向搓，然后拿起来，让它自然卷在一起，

如果细长条太长的话，可以多次重复12—13的步骤，直到长度可以为止

14、将锅里加上油，能埋着麻花就行

15、不用等油热，油刚开始热一点儿的时候将麻花放进去

16、小火慢炸，炸的过程中，多翻一翻，让其均匀受热，直到变成金黄色就可以出锅了