如何制作好吃下饭的鱼香炒鸡蛋？
1、我们先在碗中加入生抽，陈醋，辣椒粉，白糖，淀粉，清水，搅拌成鱼香料汁备用
2、锅中放油，将打散的鸡蛋翻炒后，快速滑炒至七分熟
3、再加入料汁，放入香菜和胡萝卜丝，炒至收汁即可出锅享用啦
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