如何制作凉拌鸭胗
1、将鸭胗切冷水下锅，放入葱姜、料酒煮开之后捞出备用。狠总雁
2、碗中放入青椒，红椒，蒜拒蕉末，芝麻、盐，白糖，生抽茄裹，老抽搅拌均匀，做酱汁备用。
3、将鸭胗切成片状，然后排好盘，浇上刚刚调好的酱汁，搅拌均匀即可食用。
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1、将鸭胗切冷水下锅，放入葱姜、料酒煮开之后捞出备用。狠总雁
2、碗中放入青椒，红椒，蒜拒蕉末，芝麻、盐，白糖，生抽茄裹，老抽搅拌均匀，做酱汁备用。
3、将鸭胗切成片状，然后排好盘，浇上刚刚调好的酱汁，搅拌均匀即可食用。