雪菜蘑菇炒虾仁
1、食材：虾仁（已清洗）、雪菜（已清洗切碎）、蘑菇（已清洗切片）
2、在已清洗好的虾仁中加1汤勺料酒拌匀，待用。
3、烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的蘑菇和雪菜翻炒翻炒。
4、接着，合入拌好的虾仁翻炒翻炒。
5、然后，加少许盐。
6、调味炒匀即成。
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