新西兰牛奶拉丝吐司
1、除黄油和盐外其余材料倒入搅面缸

2、打至粗膜状态

3、加入黄油和盐

4、打至手套膜

5、发酵二倍大

6、分割135克/个,三个一组,盖保鲜膜松弛20分钟

7、区一块面团对折搓长,再擀成长条形

8、翻面擀长些

9、卷起,这里只要卷一次即可

10、摆入450克模具中,发酵8分满

11、轻刷一层蛋液

12、剪刀剪三个口

13、挤上一条黄油

14、放入预热180度烤箱烤40分钟左右出炉即可

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