西葫芦鸡蛋烙饼

1、准备食材，白面，剩的大米粥；

2、准备食材，鸡蛋；

3、和面，剩的大米粥，白面，加入适量的水，打成絮状，再加入鸡蛋味道更好；

4、发好面备用；

5、准备食材，葱，洗净，切葱花；

6、准备食材，西葫芦，虾米；

7、拌馅，加入西葫芦丝，十三香，葱花，酱油，蚝油，鸡蛋，适量的盐；

8、揪小块发好的面，像包包子一样；

9、准备平底锅，适量的油，开始烙饼；

10、两面金黄色，这里馅多了，我加入了一些面，烙了一个大饼；

11、烙好的饼尝尝，味道真不错。