百合炖雪梨的功效

粉粉糯糯的百合和甜甜的雪梨一起煮出的汤水，无异于琼浆玉液，最适合夏天了，那么他们有什么过人的功效吗，一起来看看吧。

工具/原料

百合

雪梨

方法/步骤

百合的功效：

1、能够养阴润肺，因为从中医食疗的角度上来讲百合性寒、味甘，归肺经，对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血，阴虚所导致的口腔溃疡、眼睛红肿的人，如果适当食用百合有很好的养阴润肺的作用。

百合的功效：

2、能够清心安神，对于神思恍惚、虚烦惊悸、失眠多梦的人，如果适当食用百合有很好的清心安神、促进睡眠、改善情绪的作用。

雪梨的功效：

1、梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

雪梨的功效：

2、有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。

注意事项

梨含果酸较多，胃酸多者，不宜多食。

梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。

用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。

梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。

梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃。