酥肉豆腐的做法
1、准备食材。
2、锅中加适量水，放入一个八角，少许葱。
3、加入炸肉。
4、加入少许高汤精大火煮开。
5、豆腐切成方丁。
6、加入已经煮开的肉中，大火煮开，转中小火慢炖。
7、加入适量盐调味。
8、加入少许淡色酱油。
9、炖至肉酥烂，加少许芝麻油出锅即可。
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