怎样做蜜汁桂花浸梨
梨子去皮,削平底部,杆子保留,将梨放入炖锅,放入冰糖,放入水没过梨身,开大火煮沸后,
转小火大约10分钟,然后取出冷却,冰糖汁用大火收浓再静置放凉,加糖、桂花。
拌匀做成蜜汁,将蜜汁淋在梨身上。浸泡一两个小时,吃的时候撒上少许干杏花提香。
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梨子去皮,削平底部,杆子保留,将梨放入炖锅,放入冰糖,放入水没过梨身,开大火煮沸后,
转小火大约10分钟,然后取出冷却,冰糖汁用大火收浓再静置放凉,加糖、桂花。
拌匀做成蜜汁,将蜜汁淋在梨身上。浸泡一两个小时,吃的时候撒上少许干杏花提香。