辣油怎么熬才又辣又香
1、洋葱.香葱.大蒜切成碎末备用。
2、起锅烧油至5成热的油温，小火下锅辅料，熬至辅料软烂，过筛，留熬好的油。
3、熬好的油再次入锅小火至5成热，先放一半辣椒粉一般辣椒片，小火熬5分钟后在放剩下的辣椒粉和辣椒片，熬至辣椒的香气出来后，倒出放凉即可。
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1、洋葱.香葱.大蒜切成碎末备用。
2、起锅烧油至5成热的油温，小火下锅辅料，熬至辅料软烂，过筛，留熬好的油。
3、熬好的油再次入锅小火至5成热，先放一半辣椒粉一般辣椒片，小火熬5分钟后在放剩下的辣椒粉和辣椒片，熬至辣椒的香气出来后，倒出放凉即可。