酸菜粉条肉包怎么做？

1、第一步   将适量的泡打粉放进面粉里面，搅拌均匀

2、第二步   将酵母用温水化开，然后用酵母水和面，揉至表面光滑，然后盖上盖子继续醒面

3、第三步   将酸菜用清水洗干净，然后挤掉水分，切碎

4、第四步   将葱姜洗干净，切成末

5、第五步   将干粉条用开水泡软，然后切成小段

6、第六步  将猪肉切成肉泥，边剁边加入酱油

7、第七步   将酸菜葱姜肉泥放在一个盆里面，再加入香油，花椒粉，胡椒粉，鸡精搅拌均匀

8、第八步  搅拌均匀后，放置十几分钟，让其入味

9、第九步   将发好的面团，捏成小剂子，擀成饺子皮

10、第十步   加入酸菜粉丝猪肉馅

11、第十步   用手捏成包子，放在一边，待用

12、第十一步   将水烧开，再把包子放入蒸锅，大火蒸20分钟就可以了，这样酸菜粉条肉包就做好了