1、准备好需要食材，地瓜去皮，红枣寖泡清洗干净
2、地瓜入油锅中煎至金黄，盛出来
3、砂锅中加入开水，下入冰糖，蜂蜜，红枣，盐，大火煮开，
4、改中火煮四十分钟
5、地瓜熟透，大火将汤汁收到浓稠即可
6、摆入盘中，淋上熬制浓稠的汤汁，撒点黑芝麻点缀一下即可食用。
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