三黄鸡煲怎么做不油腻
1、鸡肉剁成小块洗干净，把肥油去掉不要；
2、清补凉材料用清水洗一遍；
3、冷水下锅大火煮开；
4、翻煮3分钟捞起洗干净；
5、砂锅倒入适量清水，放入清补凉材料和红枣；
6、鸡肉放进去煮开；
7、放入生姜盖上锅盖小火炖40分钟；
8、放盐煮1分钟后即可关火；
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1、鸡肉剁成小块洗干净，把肥油去掉不要；
2、清补凉材料用清水洗一遍；
3、冷水下锅大火煮开；
4、翻煮3分钟捞起洗干净；
5、砂锅倒入适量清水，放入清补凉材料和红枣；
6、鸡肉放进去煮开；
7、放入生姜盖上锅盖小火炖40分钟；
8、放盐煮1分钟后即可关火；