土豆炖茄子怎么做
1、将土豆和茄子滚刀切块。
2、将猪肉切片，葱姜蒜切片。
3、将肉片翻炒变色。
4、倒入料酒、酱油和糖。
5、倒入土豆和茄子翻炒。
6、加水炖制，开锅盛出即可。
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1、将土豆和茄子滚刀切块。
2、将猪肉切片，葱姜蒜切片。
3、将肉片翻炒变色。
4、倒入料酒、酱油和糖。
5、倒入土豆和茄子翻炒。
6、加水炖制，开锅盛出即可。