怎么煮出好吃的元宵?
1、开水下锅,下锅前捏一下,使其略有些缝隙。

2、下锅后,用勺背轻轻的推开,防止元宵粘锅。

3、点两至三次的冷水,待元宵浮起后改用文火。

4、否则元宵容易破裂,煮好出锅放入容器内。

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