蟹味菇炒虾仁
1、蟹味菇去根后板拒羞清洗,放入沸水焯1分钟捞出沥水。

2、鲜虾去虾肉剥出虾肉,剔除虾线备用。

3、锅内倒入少许油,放入葱孝牺花炒香,放入虾仁翻炒至变色。

4、锅内光诉放入蟹味菇爆炒2分钟,撒入盐、味精调味即可出锅。

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